生产计划与调度:制定和管理屠宰产品的生产计划,包括屠宰数量、分割工序和包装要求等。通过优化生产计划和调度,提高生产效率和产品质量。
供应链管理:管理原料采购、库存和配送等环节。与供应商建立紧密的合作关系,确保及时供应符合要求的活体动物或肉类原料,并降低库存成本。
质量控制:跟踪和管理屠宰产品的质量控制指标,包括食品安全、卫生标准和质检要求等。确保产品符合质量和卫生要求,提升客户满意度和市场竞争力。
库存管理:管理屠宰产品和其他物料的库存水平和流向,包括冷藏、冷冻和鲜肉等不同类型的库存管理。确保库存可追溯、满足需求,并降低过期和损耗风险。
销售与配送管理:管理销售订单、客户信息和产品配送等。跟踪订单执行进度,确保按时交付符合客户需求的产品,并提供配送追踪服务。
营养成分和标签管理:管理屠宰产品的营养成分信息和标签管理,确保产品标签准确、完整地呈现给消费者。
数据分析与报告:提供数据分析功能和可视化报表,帮助企业了解生产效率、库存情况、质量指标等关键指标。支持管理层做出准确的决策和规划。
屠宰行业ERP管理系统的优势包括:
提高生产效率:通过优化生产计划和调度,降低生产周期,减少资源浪费,提高生产效率和产品质量。
优化供应链:与供应商建立紧密合作关系,确保及时供应符合要求的活体动物或肉类原料,并降低库存成本。
质量控制:通过严格的质量管理和监测,确保屠宰产品符合食品安全、卫生标准和质检要求,提高产品质量和可靠性。
库存管理:通过精确的库存管理,避免过期和损耗问题,降低库存风险并提高物料利用率。
数据驱动决策:通过数据分析和报表功能,提供准确的生产、销售和质量数据,支持管理层做出准确的决策。